昭和レトロ風スガキヤへ行ってきた
名古屋大須にあるスガキヤへ行ってきた。
昨年6月にリニューアルした店舗で、昔のスガキヤをイメージした昭和レトロ風。
70年代感のある懐かしいピンクとホワイトのストライプ(昔で言うところの「ファンシー」ってやつ)、食品が並ぶショーケースなど、まずまずのこだわりよう。
また、昭和レトロ風なのは見た目だけではなく、ここ(大須店)でしか食べられない復刻メニューもあり。
奮発して肉入りラーメンを注文。
一見、今と変わらないように見えるラーメンだが、当時を復刻しての「ラード」入り。明確な違いは感じられなかったものの、普段のスープよりも味が濃いというか、コクがある感じ。確かに、昔はこんな感じだったかも。
スガキヤ定番のラーメンフォークに「スーちゃん」が刻印されていたが、残念ながらこれは記憶になし。たぶん、今回のリニューアルを機に設定されたものかと。
スガキヤと言えば、もともとは甘味処。甘味メニューにも復刻されており、昔懐かしい「ポンチ」を注文してみた。
ソフトクリームをメインに寒天や粒あんが入っており、今となっては目新しさもないが、当時としては「美味しいもの大集合」的な夢のような食べ物だった。
小学生当時、母親と近所にあったスガキヤで食べたことが懐かしく思い出されて感慨深かった。